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Spinacino di Vitello
14,00 €
Tasse incluse
Peso circa 500/600 gr.
Il taglio di carne "spinacino" (detto anche tasca), è un taglio magro ma con una buona consistenza molto versatile in cucina, è una sacca naturale di muscolo con forma triangolare e un'apertura centrale, che la rende perfetto per essere utilizzato soprattutto per arrosti ripieni, oppure come fetta aperta da riempire come polpettone. Peso circa 500/600 g. Da acquistare intero.
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