Bombette (Stecchi da 4 bombette)
Le bombette di carne con coppa esterna e ripieno di speck ed Edamer sono una variante saporita e ricca di questo famoso piatto tipico pugliese. Vediamo meglio le caratteristiche e qualche consiglio per cucinarle o alleggerirle. Composizione: coppa di maiale ripiena di speck e edamer. Da cucinare in padella a fuoco medio-alto 4–5 minuti per lato o al forno 180–200°C per 15–20 minuti, finché dorate. Fai attenzione al formaggio fuso che può uscire. Senza glutine - CONTIENE LATTOSIO
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