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Magatello
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Tasse incluse
Taglio magro della coscia posteriore di manzo dalla forma allungata, cilindrica, compatta, senza nervi o grasso visibile. Principalmente utilizzato per:
Vitello tonnato: il piatto classico piemontese, lessato e affettato, servito con salsa tonnata.
Arrosti: perfetto per cotture in forno o in pentola con brodo o vino, si presta ad essere aromatizzato con erbe, aglio, rosmarino, vino bianco.
Bollito leggero: utilizzato nel bollito misto, ottimo servito con salse (verde, mostarda).
Pagamento
Il pagamento avviene solo al momento del ritiro o della consegna, in contanti o con i metodi disponibili in negozio.
Prezzi e pesi
Tutti i prodotti sono prezzati al peso: il totale indicato al momento dell’ordine è indicativo e potrebbe variare di ±10% in base al peso effettivo al momento della preparazione.
Tempistiche ordini
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Consegna a domicilio: ordina con 48h di anticipo
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