Arrosto di Tacchino Ripieno
Preparato con una Fetta di fesa di tacchino, ripieno di macinata mista bovino, suino e vitello (Può contenere tracce di carne di tacchino e pollo), patate lesse, formaggio grattuggiato, pane grattuggiato, sale, prezzemolo. L’arrosto di pollo ripieno è perfetto per pranzi domenicali o cene speciali. Ottimo freddo il giorno dopo, anche per panini. Cottura in forno o in padella dopo una rosolatura in olio ed erbe aromatiche, sfumando con vino bianco e del brodo, a circa 180° per circa un'ora girandolo a metà cottura. Si può servire con patate al forno, verdure grigliate o Salse leggere. Peso circa 1,200 Kg.CONTIENE GLUTINE E LATTOSIO.
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